Perché il caffè alla radice di cicoria è così popolare?

Nov 16, 2022

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Cos'è la cicoria?

La polvere di radice di cicoria proviene dal Cichorium glandulosum Boiss. Gli uiguri in Cina di solito lo scavano in autunno per rimuovere le impurità e poi lo asciugano per fare il tè. Le foglie delle piante di cicoria sembrano verdure per bambini e possono essere mangiate come verdure. Le radici di cicoria hanno molti nutrienti. La radice di cicoria arrostita può essere utilizzata per preparare il tè, la polvere di radice di cicoria può essere utilizzata come bevanda e può essere utilizzata con succo di frutta, caffè e altre materie prime per regolare il gusto.


L'estratto di cicoria ha le funzioni di regolazione dei lipidi nel sangue e di abbassamento dell'acido urico e ha un buon effetto regolatore sulla trigliceridemia da iperuricemia. L'inulina può regolare il tratto intestinale e migliorare l'accumulo di acido urico e grasso addominale.

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Radice di cicoria in polvere

Polvere di radice di cicoria, è solubile in acqua, ha il colore e il gusto del caffè. Viene spesso utilizzato con il succo di frutta per regolare il gusto e viene utilizzato come bevanda solida nutriente. Il processo della polvere di cicoria è: la radice di cicoria viene tagliata a pezzi, essiccata in color caramello, frantumata in polvere, incorporata e granulata e polvere di radice di cicoria solubile in acqua.

In commercio, la polvere di radice di cicoria viene generalmente venduta in piccole confezioni, solitamente da 100g e 250g, con aromi originali, arancia, mirtillo e ciliegia.

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Funzione della polvere di cicoria

Tra i prodotti per la salute: la radice di cicoria viene trasformata in estratto di cicoria attraverso la tecnologia di estrazione biologica. I componenti principali sono l'inulina e l'acido di cicoria. L'inulina è un prebiotico che può essere consumato dai pazienti diabetici, utile per la salute intestinale. L'estratto di radice di cicoria ha gli effetti di purificare il fegato e la cistifellea, rafforzare lo stomaco e la digestione, la diuresi e la detumescenza. È usato per ittero, mal di stomaco, poco cibo, edema, urina e altri sintomi.

La polvere di cicoria ha un ottimo effetto di proliferazione dei bifidobatteri e contiene proteine ​​ricche, vitamine, carotene, fibre alimentari, grassi, aminoacidi e può anche svolgere un ruolo nel favorire l'assorbimento del calcio minerale, abbassare il grasso nel sangue, abbassare la glicemia e altri effetti.

Tra gli alimenti comuni: la polvere di cicoria viene utilizzata principalmente per la preparazione di latticini, bevande solide e alcuni sostituti del pasto. L'inulina ha un sapore leggermente dolce, che può aumentare il gusto del cibo e anche migliorare il valore nutrizionale, che può soddisfare il fabbisogno umano di più nutrienti.


Servizio dell'OEM

Possiamo personalizzare il piccolo pacchetto di polvere di cicoria, includere l'imballaggio, l'odore e il logo ecc. Possiamo anche personalizzarli seguendo i requisiti del cliente.

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Abbiamo 15 anni di esperienza nel settore, i nostri prodotti soddisfano gli standard ISO, siamo molto specializzati nella polvere di radice di cicoria. Se sei interessato ai nostri prodotti, invia un'e-mail a:haozebio2014@gmail.com