Olio funzionale microcapsule in polvere - Olio di semi di lino microcapsule in polvere

Cos'è ilMicrocapsule in polvere?

La polvere di microcapsule è un tipo di materiale polveroso formato utilizzando la tecnologia delle microcapsule e aggiungendo eccipienti a microcapsule per avvolgere sostanze solide, liquide o gassose. Il diametro è generalmente 1 ~ 500 μ m. Lo spessore del muro è generalmente 0,5 ~ 150 μ m. Può trasformare ingredienti insolubili in sostanze idrosolubili. Può migliorare la stabilità dei prodotti, prevenire l'interferenza reciproca tra i vari componenti e rendere più facile l'assorbimento e l'uso da parte del corpo umano. La tecnologia di incorporamento generale è quella di cambiare efficacemente il prodotto da alto contenuto a basso contenuto.

In particolare, la tecnologia delle microcapsule è una tecnologia che incorpora e sigilla sostanze solide, liquide o gassose in un film micromerico per diventare un prodotto di particelle solide. In questo modo, i materiali avvolti possono essere protetti dall'ambiente esterno, in modo da mantenere il colore, il sapore, le prestazioni e l'attività biologica originali nella massima misura e prevenire la distruzione e la perdita di sostanze nutritive.

Per l'industria alimentare, la tecnologia di microincapsulazione può integrare molti ingredienti aromatizzanti naturali e sostanze fisiologicamente attive con breve durata di conservazione nel sistema alimentare e mantenere la loro attività fisiologica. Può anche semplificare molti processi tecnologici tradizionali e risolvere molti problemi tecnologici che non possono essere risolti con mezzi tecnici ordinari. Per inaugurare una nuova era.

Nel campo dei prodotti per la salute, non solo evita i componenti dannosi del tradizionale involucro della capsula, ma ha anche i vantaggi dell'assorbimento a lento rilascio ed evitando la volatilizzazione dei nutrienti.

Il benefits di microcapsule in polvere

Le microcapsule sembrano polvere, ma la loro natura liquida, solida o gassosa originale non è mai stata cambiata. La microincapsulazione può proteggere efficacemente l'olio, ridurre l'irrancidimento ossidativo nel processo di conservazione e fornire notevolmente la comodità dell'uso dell'olio. L'olio in polvere più utilizzato si riferisce al familiare compagno di caffè e la durata di conservazione del prodotto può raggiungere un anno. Come condimento, l'olio in polvere è stato utilizzato nella produzione di biscotti e pane, così come negli ingredienti di dessert istantanei, gelati e polvere di condimento. Se il pacchetto di olio di spaghetti istantanei viene cambiato in olio in polvere, porterà grande comodità alla confezione e all'uso di spaghetti istantanei.

La polvere di microcapsule può trasformare la polvere componente in un effetto solubile in acqua visibile ad occhio nudo, che può essere utilizzato più comodamente nella produzione di prodotti.

I prodotti spesso trasformati in polvere microincapsulata includono olio di pesce di acque profonde, olio di germe di grano γ- acido linolenico, DHA, EPA, ecc. È perché questi oli o polveri contenenti acidi grassi altamente insaturi sono facilmente ossidati e deteriorati e hanno uno speciale odore di pesce o un odore particolare, che è difficile da prendere direttamente. Generalmente, la microincapsulazione lo rende una polvere solida, che non solo può ridurre efficacemente la possibilità di ossidazione e deterioramento, ma anche mascherare l'odore.

Common microincapsulato in polvere

Vegetale omega-3/6/9 serie:

Olio di semi di lino in polvere 50%,

olio di semi di perilla, polvere

Olio di semi di girasole in polvere

Olio di enotera in polvere

Olio di borragine in polvere

Olio di semi di cartamo in polvere

Olio d'oliva in polvere

Olio di semi di girasole ad alto oleico in polvere, ecc.

Abbiamo i 15 anni di esperienza nel settore, i nostri prodotti soddisfano gli standard ISO, siamo molto specializzati in polvere di olio di lino. Se siete interessati ai nostri prodotti, si prega di inviare una e-mail a:haozebio2014@gmail.com