Dettagli del prodotto
Introduzione al prodotto
Estratto di Maitakeè un composto attivo estratto dai corpi fruttiferi della pianta Grifola frondosa, appartenente alla famiglia delle Polyporaceae. Il suo componente principale sono i polisaccaridi maitake, che contengono vari zuccheri come glucano, xilosio e mannosio, insieme a una piccola quantità di proteine. Solitamente appare come una polvere marrone-gialla. Viene prodotto mediante fermentazione o estrazione ad ultrasuoni a bassa-temperatura. I moderni standard industriali richiedono un contenuto di polisaccaridi compreso tra il 10% e il 50%. È ampiamente utilizzato negli alimenti, negli integratori sanitari e nelle materie prime farmaceutiche.
La Grifola frondosa (nota anche come fungo maitake, polypore, fungo nuvola, fungo castagna, fungo castagna, fungo mille Buddha, fungo loto, fungo melone, fungo strano frutto e fungo foglia strano frutto) è un tipo di fungo commestibile originario del Nord America e del Giappone nord-orientale. La sua parte superiore ricorda una forma ondulata, priva di cappuccio. Cresce spesso in grappoli alla base delle querce, somigliando a uno stormo di farfalle svolazzanti. I funghi Maitake possono pesare fino a 20 chilogrammi, guadagnandosi il soprannome di "Re dei funghi".

Specifiche del prodotto
| Nome del prodotto | Polvere di Maitake |
| Aspetto | Estratto di Maitake |
| Campione | Disponibile |
| Durata di conservazione | 24 mesi |
| Magazzinaggio |
Conservare in un luogo fresco, asciutto e buio in un contenitore o una bombola ermeticamente chiusi. |
Riferimenti di prodotti e applicazioni
Forme del prodotto: i funghi Maitake sono disponibili in una varietà di forme.
Funghi maitake freschi o secchi: possono essere utilizzati nella cucina di tutti i giorni, come zuppe e fritture-, per un sapore delizioso.
Prodotti estratti: comunemente disponibili sul mercato sono gli estratti di funghi maitake in polvere, capsule e gocce. Molti integratori contengono anche estratto di fungo maitake.
Prodotti trasformati: esistono anche prodotti convenienti come la zuppa di funghi istantanea.
Funzione e applicazione
| Area di applicazione | Prodotti di esempio | Proprietà principali utilizzate |
|---|---|---|
| Bevande e sostituti dei pasti | Pasta nutrizionale, Sostituto del pasto in polvere, Multicereali in polvere | Nutrizione completa, Convenienza (istantaneo) |
| Panetteria e pasticceria | Pane, biscotti/biscotti, torte, tagliatelle | Colorante naturale, Fortificazione nutrizionale, Aroma |
| Latticini e bevande | Yogurt, gelato, frullati | Colorante naturale, Miglioramento nutrizionale, Texture |

Servizio OEM
Possiamo confezionare sacchetti di piccole dimensioni per i clienti, come sacchetti da 100 g, 250 g, 500 g, sacchetti di foglio di alluminio o sacchetti di carta o lattine, e possiamo personalizzare etichette e bottiglie. Possiamo anche personalizzare le capsule. In base alle esigenze del cliente, una capsula contiene generalmente 300-500 mg e ogni flacone contiene 60/90/120 capsule. Possono essere fornite anche formule personalizzate in base alle esigenze del cliente.

Perché scegliere noi
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Consegna e spedizione
Accettiamo International Express: Fedex/DHL/UPS, spedizione aerea e marittima. Possiamo spedire in tutto il mondo, anche in alcune aree remote, come aree remote della Russia, paesi vicino ai poli nord e sud.

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